团子大家族甜甜圈带来更大的期待性

发表于：2017-01-09 14:15 浏览次数：

中国虽然也是一个面食的大国,然而有的却只是包子,或者馒头,对于烘培行业却是近年来国外产品涌入之后,才有所发展.团子大家族甜甜圈作为西式甜品,不仅味道美妙,而且形式多样,色彩缤纷,在中国自然可以得到更大的发展,面对未来,它将给人们带来更大的期待性.

团子大家族甜甜圈在进入中国市场之前,还有着非常丰富的发展经历.它的前身是鲁道夫根据所购买的甜甜圈秘方所带来的各种甜甜圈美味,然而自1973年,这位甜甜圈发展历史上的重要人物去世后,他的产业便大半消失.如今,天粮集团经过长达八个月的时间,用来考察与调研,终于与美国东部鲁道夫工厂授权特许加盟后遗的一家甜甜圈门店达成合作,开始了把甜甜圈引入中国的第一步.

中国也许是一个美食大国,但在西式甜点方面的经验却是明显的不足,因此天粮集团打造的甜甜圈品牌,第一个行动是恢复鲁道夫原来的配方.天粮的研发团队由资深烘焙大师组成,研发团队从业经验皆超过10年,深知各国食材甜点搭配技巧.在引进鲁道夫原来的配方和工艺的同时,研究国人口味,不断改良、总结,成就了今天受人追捧的团子大家族美式缤纷甜甜圈!

既然来到了中国的市场,自然要根据中国市场的特色进行发展,于是,如今的团子大家族美式缤纷甜甜圈提出了"DIY迷你缤纷甜甜圈"的概念.我们将制作甜甜圈的设备放在店里,让人们可以365度全方位地观察甜甜圈在恰好115秒钟的时间里完成起酥制作的全过程.